Eleonoras varma smörgås

En varm smörgås och en kopp te passar utmärkt efter långpromenaden eller turen med skidorna. Hillewi Åkerlund från Skellefteå har bidragit med den snabblagade mackan.

1 skiva franskbröd
1 tunn skiva päron
2 tjocka skivor Västerbottensost
timjan eller oregano

Gratinera i ugn i 200 graders ugnsvärme till dess att osten smält och mackan fått fin färg.